sexta-feira, 24 de abril de 2015

BROWNIE PROTEICO DE BANANA




Ingredientes:

  • 1 banana média picada
  • 30g de farelo de aveia
  • 1 medida de mix proteico sabor chocolate
  • 2 nozes picadas
  • Adoçante a gosto
  • Essência de baunilha

Modo de Preparo:

Em um refratário adicione a banana, farelo de aveia e o mix protéico.
Amasse a banana já misturando com os demais até a massa ficar homogênea (porém com pedaços evidentes de banana)
Acrescente as nozes picadas, adoçante e gotinhas de essência de baunilha a gosto.
Misture por mais uns minutos e despeje as porções em potinhos individuais de modo que fiquem preenchidos com pelo menos 2 dedos de massa no fundo.

Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos.
Espere esfriar e desenforme.
teste com um palito e caso ainda esteja mole, coloque mais um minuto até que fique firme.

Dicas: 
  • Use mix protéico de qualidade e com sabor que agrade!
  • Quem não usa mix protéico, pode até usar cacau, lembrando que é calórico, então vale deixar para o Day Off, né?
  • Nozes podem ser substituidas por castanhas.
  • Se não tiver forminhas quadradas individuais, pode ser feito na caneca.
  • O tempo de preparo pode variar dependendo da potência e da forma que usar, por isso, fique de olho.
  • Se deixar menos tempo no microondas o meio tende a ficar molhadinho, o que também fica uma delícia!
Postado por: Mayara Ruiz
Fonte: http://www.treinonutricaoebeleza.com.br/2013/03/fit-chef-liv-gitahy-receita-de-brownie.html#.VTrD7CFViko

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