O que é a beta alanina?
Beta-alanina ou ácido 3-aminopropiônico é um beta-aminoácido de ocorrência natural e um componente dos dipeptídeos de histidina carnosina e anserina, bem como vitamina B5 ou ácido pantotênico. Estruturalmente, a beta-alanine é um híbrido entre os potentes neurotransmissores L glicina e GABA, o que pode explicar por que os consumidores muitas vezes afirmam experimentar uma resposta semelhante à cafeína.
Seu corpo pode produzir beta alanine de pelo menos três formas diferentes. Pode ser liberado durante a quebra de dipeptídeos de histidina, como carnosina ou anserina, ou pode ser formado como subproduto secundário de uma reação que converte L alanine em piruvato. Além disso, a beta alaninepode ser formada durante a digestã o, quando os micróbios intestinais removem um átomo de carbono do L aspartato, liberando ambos beta alanine e CO2.
Quando consumido como suplemento dietético, a beta alanine passa da corrente sanguínea para o músculo esquelético através de um transportador de beta alanine e taurina que depende da disponibilidade de sódio e cloreto. Uma vez que entra em uma célula do músculo esquelético, ela se liga com a L histidina de aminoácido essencial para formar o dipeptídeo carnosina.
Como funciona beta alanina?
O benefício desportivo de complementar com beta alanine reside principalmente na sua capacidade de aumentar as concentrações de carnosina muscular. Na verdade, a beta alanine é o aminoácido limitante na síntese de carnosina, o que significa que sua presença na corrente sanguínea está diretamente ligada aos níveis de carnosina muscular.
Além de ser um antioxidante potente, este péptido é uma das primeiras linhas de defesa dos m úsculos contra o acúmulo de íons de hidrogênio (H +) durante o exercício de alta intensidade. Esse aumento em H + diminui drasticamente o pH dentro das células musculares, afetando negativamente a função enzimática e os eventos de acoplamento excitação-contração muscular que ajudam a saída contínua e de alta intensidade. De uma forma mais resumida, uma queda no pH do músculo é um dos principais contribuintes para a fadiga muscular.
A concentração de carnosina muscular também está relacionada com a alta porcentagem de fibras musculares de contração rápida tipo II. Por este motivo, você encontrará níveis mais elevados de carnosina muscular entre velocistas e freaks musculares naturais. Os homens também geralmente têm maiores concentrações de carnosina muscular do que as mulheres, provavelmente porque a enzima que quebra a carnosina é mais ativa nas mulheres.
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