Abacaxi: Uma fruta leve e benéfica a saúde!

Perfumado, saboroso e suculento, o abacaxi pode ser consumido o ano inteiro. Além de ser uma fruta deliciosa, possui muitos benefícios para a nossa saúde e seu teor calórico é baixo (1 xícara de abacaxi contém apenas 75 calorias).

O abacaxi é uma rica fonte de vitamina A, B6, C, folato, tiamina, ferro e magnésio. Não só auxilia na digestão, bem como na prisão de ventre, germicida, desobstrutivo do fígado, combate a icterícia, artrite, inchaço e difteria. Também é bom contra complicações na garganta, bronquite e arteriosclerose. Ajuda a dissolver coágulos no sangue, reduzir inflamações e acelera a cicatrização de tecidos.

O sumo do abacaxi tem funções hepáticas, favorecendo a digestão. Apesar de sua acidez, é diurético. Também auxilia no combate contra vermes, febres intestinais, enfermidades na bexiga, próstata e uretra. Bom para eliminar cálculos renais e auxilia na função da vesícula.

O suco do abacaxi é depurativo para o sangue. E suas fibras ajudam no controlo do nível de colesterol no sangue.

Uma vez que conhecemos os benefícios dessa fruta maravilhosa, não há como não consumi-la. O abacaxi pode ser consumido em forma de fruta, cristalizado, pavês, tortas, bolos e etc.

Mas aí vai uma curiosidade: a casca do abacaxi também pode ser consumida! É só fazer um chá. Além de aproveitar toda a fruta (com exceção da coroa), se tem uma deliciosa bebida.

Postado por: Caroline Bimbi e Diana Ajala

Fonte: http://mundogaiabr.blogspot.com.br