segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

O que comer a noite para manter a forma








O que mais se houve falar quando o assunto é dieta e perda de peso, é evite carboidrato á noite, não coma açúcar depois das 18h00. E assim por diante,  uma série de dicas e informações muitas vezes não confirmadas pelos profissionais da área.
É fato que o consumo excessivo de alimentos á noite pode resultar em sobrepeso, isso porque o metabolismo está mais devagar do que durante o dia, e faz com que o gasto energético seja menor.
Não se pode esquecer também do que foi ingerido durante o dia, isso também resultará em sobrepeso, de nada adianta não comer á noite e ter o feito em excesso durante todo o dia.

Para diferenciar os mitos envolvidos neste tipo de regime, das informações realmente verdadeiras, especialistas dão dicas para você conseguir emagrecer, controlando os alimentos da última refeição do dia.
 

1- Diminua as calorias ingeridas à noite
O sugerido quando se quer perder peso, é diminuir a ingestão calórica durante todo o dia e a noite isso também deve ser seguido a risca, de nada adianta cortar o arroz e o pão e substituir por sorvetes, frituras ou qualquer outro alimento tão calórico quanto o carboidrato.



2- Personalize a dieta 
É importante ter acompanhamento de um especialista para que ele indique a melhor opção.Quando falamos “à noite” muita coisa pode variar. Uma pessoa que dorme à meia-noite merece uma dieta diferenciada de outra que vai para a cama às 21 horas. Essa pessoa que dorme depois da meia-noite, se jantou às 19 horas, não há problemas de ter comido carboidrato.
É claro que se você chega em casa tarde da noite, não dever comer em excesso, coma uma salada leve, de folhas com peito de frango desfiado, uma salada com atum ou peito de peru, alimentos que são considerados leves.

3- Atividade física muda tudo 
Se você costuma jantar e depois ir à academia, você precisa comer carboidrato nesta refeição. O carboidrato é muito importante para os exercícios, já que eles vão oferecer a energia que o corpo precisa na atividade física. 

E por mais estranho que pareça quem não pratica exercícios também precisa de carboidratos. O carboidrato faz parte do aumento de massa muscular. Uma pessoa que corta o carboidrato da alimentação e não pratica atividade física, tem mais chances de ficar flácida, pela diminuição da musculatura.


4- Faça substituições 
Se você e sua nutricionista chegarem à conclusão de que retirar o carboidrato da última refeição vai lhe beneficiar, sua opção é comer algumas coisas que também vão oferecer nutrientes importantes. O carboidrato pode ser substituído por lentilha, ervilha, grão de bico, legumes e verdura. Ainda pode ser substituído por 1 copo de leite semidesnatado, ou 2 fatias de queijo branco, ou 1 iogurte desnatado, ao invés dos pães, massas e arroz. 


5- Dê preferência aos alimentos integrais 
Você pode substituir o pão francês por alimentos integrais, por exemplo. Essa é uma excelente alternativa para quem quer controlar o peso, porque eles possuem uma maior quantidade de fibras - o que favorece a saciedade e, consequentemente, come-se menos.


6- Não durma com fome 
Caso você tenha a idéia que quanto menos comer à noite melhor, pode mudar a sua rotina. Dormir com fome é mais prejudicial do que ingerir um alimento leve que lhe deixe satisfeita, pois com o sono prejudicado, toda a função do metabolismo estará comprometida.
Referencias: http://www.minhavida.com.br
Postado por: Geisiane Peliçon

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