Receita Brownie Fit
Ingredientes:
180g de chocolate 85% picado
4 ovos pequenos
180g de chocolate 85% picado
4 ovos pequenos
120g de farinha de arroz
240g de açúcar mascavo
10 ml de essência de baunilha
1 pitada de sal
80g de chocolate 70/60% em pó
5g de canela
240g de açúcar mascavo
10 ml de essência de baunilha
1 pitada de sal
80g de chocolate 70/60% em pó
5g de canela
80g de nozes picadas
200ml de óleo de canola
Modo de preparo:
Derreta o chocolate picado e o óleo em banho Maria;
Coloque os demais ingredientes, exceto as nozes, na batedeira junto com o chocolate derretido;
Bata até obter uma massa homogênea;
Misture as nozes;
Coloque em uma forma de 27cm de diâmetro untada, e asse por 35/40 min. em forno pré aquecido a 180ºC.
200ml de óleo de canola
Modo de preparo:
Derreta o chocolate picado e o óleo em banho Maria;
Coloque os demais ingredientes, exceto as nozes, na batedeira junto com o chocolate derretido;
Bata até obter uma massa homogênea;
Misture as nozes;
Coloque em uma forma de 27cm de diâmetro untada, e asse por 35/40 min. em forno pré aquecido a 180ºC.
Publicado por: Tamiris Medolago
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