MUFFIN HEALTHY !!!
Esta deliciosa receita conta com ingredientes , ricos em vitaminas e minerais que trazem benefícios à sua saúde .Vamos a receita...8 colheres ( sopa) de farinha de macadâmia
6 colheres (sopa) farinha de yacon
2 colheres (sopa) alfarroba em gotas
2 ovos
1/2 copo americano de água
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres (sopa) de xilitol (adoçante natural)
3 colheres (sopa) de coco em flocos
modo de preparo:Em um recipiente colocar todos os ingredientes secos.Em seguida acrescentar os ingredientes líquidos, misturar,adicionar as gotas de alfarroba e o fermento em pó, misturar um pouco mais, colocar na forma untada , levar ao forno por 30 a 40 minutos.
rendimento :Rende aproximadamente 7 porçoes de 60 gramas.
Pronto agora é só se deliciar, com este muffim maravilhoso.
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