Aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA)

Os aminoácidos de cadeia ramificada compreendem três aminoácidos essenciais (leucina, isoleucina e valina), encontrados, principalmente, em fontes protéicas de origem animal. São popularmente conhecidos como BCAAs, sigla derivada de sua designação em inglês: Branched Chain Amino Acids.

Após a ingestão, os BCAAs são absorvidos no intestino e transportados até o fígado via circulaçãom onde podem ser utilizados como substrato para síntese protéica. Eles são distribuídos no organismo via circulação sistêmica e se depositam, preferencialmente, no músculo esquelético.

Apesar de os aminoácidos não serem considerados a principal fonte de energia para a contração muscular, os BCAAs atuam como uma importante fonte de energia para o músculo esquelético, durante períodos de estresse metabólico. Durante essas situações, os BCAAs podem promover a síntese protéica, suprimir o catabolismo protéico e servir como substrato para gliconeogênese. Os BCAAs são principalmente catabolizados no músculo esquelético, estimulando a produção de glutamina e alanina, entre outras substâncias.

Alguns efeitos da suplementação com BCAAs têm sido sugeridos:

-auxiliam na hipertrofia muscular;

- possuem ação anticatabólica;

- poupam glicogênio;

- retardam a fadiga central; e

-melhoram o sistema imunológico;

Porém não existem evidências de que a suplementação com BCAAs exerça efeito significativo sobre a performance, uma vez que os resultados das pesquisas são conflitantes.

Para você, que pratica atividade física é interessante que se mantenha sempre uma dieta equilibrada e ajustada ao seu treinamento, podendo esta ser associada a produtos que possam vir a atender às suas necessidades complementares. Só não podemos é deixar de observar se a dieta, somada à utilização de determinadas substâncias, não irá colocar a nossa saúde em risco.

Portanto, na hora de fazer a aquisição de qualquer produto, procure sempre o auxílio de um nutricionista, e nunca deixe de ler atentamente os rótulos.

Postado por: Amanda Manzini e Anna Carolina Horta