Os
seguintes alimentos são potenciais fontes de antioxidantes, que podem ser
incorporados na nossa vida diária com facilidade, estes antioxidantes naturais
são os seguintes:
Mirtilos Selvagens
A
antocianina e os fitos nutrientes azuis estão presentes nas amoras e são
antioxidantes eficazes, que fornecem proteção contra doença cardíaca, regula os
níveis de glicose no sangue e melhora a visão; previnem a degeneração macular
associada com a idade e são úteis para capturar os radicais livres.
Mirtilos Cítrico
O teor de fito
nutriente ajuda a proteger contra doenças cardíacas, câncer e outras condições,
tais como perda de memória; afasta infecções e previne infecções urinárias e
respiratórias.
Alcachofras
É pobre em
calorias e sódio, e estão cheias de vitamina C, ácido fólico e fibras. A
propriedade antioxidante dessa hortaliça contribui com benefícios saudáveis
para o coração.
Amoras
Elas estão
cheias de antocianinas, uma substância química da fruta que lhes confere a sua cor
profunda e atuam como antioxidantes são ricas em vitamina C e fibras, o que
reduz o risco de certos tipos de câncer e doenças cardíacas. O ácido elágico,
um fito nutriente presente nesta fruta ajuda a prevenir danos às células
causados pelos radicais livres.
Ameixas
Os polifenóis
e fibras estão presentes em ameixas, e contém vitaminas e minerais que oferecem
um antioxidante eficaz contra doenças metabólicas e infecciosas.
Framboesas
Elas têm um
teor elevado de compostos poli fenólicos, que são substâncias químicas de
frutas que atuam como antioxidantes poderosos e combatem as doenças
cardiovasculares e o câncer; as framboesas ajudam a combater inflamações e têm
sido utilizadas para reduzir a dor associada à artrite.
Tomates
O licopeno é
um poderoso antioxidante e anticâncer, que ajuda a prevenir o envelhecimento
celular. Dentre os carotenoides, o licopeno é o mais benéfico para a proteção
contra doenças coronárias e câncer, especialmente câncer de pulmão, reto e
próstata. Também é importante para a saúde ocular.
Folhas Verdes
A vitamina K
em vegetais de folhas verdes colabora na manutenção da saúde óssea e previne
fraturas; contém carotenoides, anticancerígenos, luteína e zeaxantina que
ajudam a prevenir a degeneração macular e catarata.
Sementes de Uva
Os mais
poderosos antioxidantes são encontrados em sementes de uva e têm benefício
antienvelhecimento. Tem propriedades antioxidantes, anti sépticas,
antibacterianas e antivirais, ajudando a tratar infecções respiratórias e
intestinais, é benéfico para a pele; seu uso mais importante é no controle da
pressão arterial alta, diminuição do colesterol e dos triglicérides.
Fonte: http://www.saudedicas.com.br
Postado por:
Sandra M. Coutinho
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