Hambúrguer de atum caseiro

                                               

INGREDIENTES

500g de atum moído

2 colheres de sopa de iogurte desnatado

1 unidade de clara de ovo

½ limão

Sal marinho

1 colher de chá de gengibre em pó

2 dentes de alho amassados

1 cebola ralada

4 colheres de sopa de farinha de trigo integral

2 colheres de sopa de azeite

60g de amêndoas fatiadas

MODO DE PREPARO

Misturar todos os ingredientes e deixar descansar por 2 horas na geladeira. Faça bolinhas e amasse levemente, em seguida, coloque em frigideira e deixe dourar. Sirva.

Postado por: Bruna Rafaella Faria