Overnight Proteico

Ingredientes:
2 colheres de sopa de semente de chia
2 colheres de sopa de aveia em flocos
200 ml de iogurte natural ou kefir de leite
1 scoop de whey protein de baunilha
1 colher de café de cacau em pó
4 morangos picados em lâminas
2 fatias de manga picadas
1 colher de sopa de coco ralado ou em lascas

Preparo:
Primeiro misture o iogurte, whey e as sementes de chia. Deixe descansar por 10 minutos. Em uma taça, coloque metade da mistura com o iogurte. Por cima, coloque o morango picado e finalize com uma colher de aveia em flocos e polvilhe com o cacau. Repita o processo, intercalando a mistura de iogurte e manga, mais aveia em flocos e cacau. Finalize com o coco ralado ou cacau nibs se desejar. Leve para a geladeira por pelo menos cinco horas para ganhar consistência.

Fonte: Nutricionista Dania Sánchez