Suplementos não substituem Alimentos
O papel
da nutrição na atividade física é indiscutível, sobretudo quanto aos benefícios
à saúde e melhor desempenho. No entanto está cada vez mais comum o consumo de
suplementos em substituição a uma alimentação adequada, por ser de fácil acesso
a comercialização de suplementos alimentares ou recursos ergogênicos*
nutricionais. Entretanto, os consumidores desses produtos muitas vezes não têm
informação sobre a forma correta de utilização, o que contribui para o uso
indiscriminado e inadequado.
O consumo
de suplementos nutricionais é bastante frequente sendo que a ingestão desses
recursos é realizada antes, durante e após os treinos. Os suplementos proteicos
normalmente são os mais consumidos pelos praticantes de Musculação com o
objetivo principal de melhorar o treinamento e aumentar a força.
A
ingestão de alimentos antes e após os treinos também é frequente, sendo os
alimentos fontes de carboidratos e proteína os mais consumidos. A alimentação
adequada antes e após os treinos é de grande importância para a saúde dos
indivíduos e a consecução dos objetivos propostos.
Os
suplementos alimentares constituem recursos ergogênicos nutricionais destinados
a complementar o conteúdo de energia, proteínas, carboidratos, gorduras,
vitaminas, minerais e fibras da dieta, dependendo das necessidades individuais.
Ressalta-se que os suplementos só devem ser utilizados para auxiliar no
atendimento às necessidades nutricionais, nos casos em que o indivíduo tem uma necessidade
energética ou de nutrientes elevada, sobretudo decorrente do treinamento
físico, ou da necessidade de melhora da performance.
Vale
ressaltar a necessidade de mais estudos para investigar o consumo de alimentos
e de suplementos, a fim de se estabelecer estratégias adequadas e minimizar o
consumo excessivo e indiscriminado de suplementos.
*Ergogênicos
= Substância ou artifício que aumenta a capacidade para o trabalho corporal ou
mental, especialmente pela eliminação de sintomas de fadiga, visando à melhora
da performance.
Referências
utilizadas: CONSUMO ALIMENTAR E DE SUPLEMENTOS
NO PRÉ E PÓS-TREINO EM HOMENS PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM GOIÂNIA, GOIÁS.
Estagiária
Tatiane Pierri Barbosa
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