O que é Esteatose Hepática? e como evitar?

 

A esteatose hepática é o acúmulo excessivo de gordura nas células do fígado. Pequenas quantidades são normais, mas quando passam de ~5%, tornam-se doença.

Existem dois tipos principais:

• Alcoólica → causada por consumo excessivo de álcool
• Não alcoólica (mais comum) → ligada a obesidade, diabetes e estilo de vida

 Geralmente é silenciosa, mas pode evoluir para:

• inflamação (esteato-hepatite)
• fibrose e cirrose
• câncer de fígado

 Mecanismos biológicos (novas evidências)

• O excesso de gordura leva a:
  • estresse oxidativo
  • inflamação crônica
  • alteração da microcirculação hepática
• Esses processos favorecem fibrose e progressão da doença.

Avanços em diagnóstico precoce

• Estudos recentes mostram uso de inteligência artificial para detectar esteatose de forma não invasiva (ex.: exames e dados clínicos).
• Até eletrocardiogramas (ECG) podem ajudar na triagem, indicando conexões coração–fígado.

Como evitar (baseado em evidência científica)

 Alimentação

• Reduzir:
  • açúcar e carboidratos refinados
  • ultraprocessados e gorduras saturadas
• Aumentar:
  • fibras (vegetais, grãos integrais)
  • gorduras boas (azeite, peixe)

Peso corporal

• Perda de peso gradual é a estratégia mais eficaz
• Evitar emagrecimento muito rápido (pode piorar o fígado)

Atividade física

• Exercício regular melhora:
  • sensibilidade à insulina
  • metabolismo da gordura

 Álcool e hábitos

• Evitar ou reduzir álcool
• Parar de fumar
• Dormir bem

 Controle metabólico

• Monitorar e tratar:
• diabetes
• colesterol alto
• pressão arterial 

Por: Elizana Oliveira

Referências:

BRASIL. Ministério da Saúde. Esteatose hepática (gordura no fígado). Brasília, DF: Ministério da Saúde, [2024]. Disponível em: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/e/esteatose-hepatica. Acesso em: 23 mar. 2026.

BRASIL. Ministério da Saúde. Esteatose hepática: prevenção. Brasília, DF: Ministério da Saúde, [2024]. Disponível em: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/e/esteatose-hepatica/prevencao. Acesso em: 23 mar. 2026.

SCIELO BRASIL. Arquivos de Gastroenterologia – publicações recentes sobre doença hepática gordurosa. São Paulo: SciELO, 2025. Disponível em: https://www.scielo.br/toc/ag/2025.v62. Acesso em: 23 mar. 2026.