CLÍNICA ESPORTIVA

 

Estou de dieta. E agora, quem salva a pizza?

“E agora? Estou de dieta, não posso comer pizza!”

Calma! Antes de declarar guerra à pizza e entrar em depressão alimentar, vamos usar a criatividade. 😄

Se a ideia é reduzir ou evitar a farinha, dá para preparar algumas versões alternativas para matar a vontade. Não são pizzas tradicionais — vamos combinar que pizza de alface é uma ousadia gastronômica — mas podem ser opções divertidas para variar o cardápio.

Receita 1 — Pizza de alface

Sim, ela existe! E não, a pizzaria do seu bairro provavelmente não oferece essa opção. 😂

Ingredientes

50 g de alface-americana
Muçarela a gosto
Fatias de tomate
Orégano a gosto

Modo de preparo

Forre uma forma de pizza com a alface-americana. Cubra com muçarela, distribua as fatias de tomate e finalize com orégano.

Leve ao forno até o queijo derreter.

Resultado: tem queijo, tomate e orégano… mas chamar isso de pizza é uma questão de fé! 😂

Receita 2 — Pizza de tapioca com frango

Agora estamos chegando um pouco mais perto do conceito de pizza!

Ingredientes

Goma de tapioca
Sal a gosto
Orégano a gosto
Muçarela
Frango desfiado
Fatias de tomate
Manjericão a gosto

Modo de preparo

Forre o fundo de uma forma de pizza com a goma de tapioca. Tempere com sal e orégano.

Em seguida, coloque a muçarela, o frango desfiado e as fatias de tomate. Finalize com manjericão e leve ao forno até o queijo derreter.

Tem gostinho de pizza, tem recheio de pizza, tem queijo derretido… mas não é pizza! 😅

E essa é a grande sacada: uma alimentação equilibrada não precisa ser sinônimo de comida sem graça. Com criatividade, dá para adaptar receitas, variar os ingredientes e encontrar alternativas que combinem com seus objetivos.

Agora, se você me perguntar se uma pizza de alface substitui emocionalmente uma pizza de quatro queijos… aí já é assunto para outro artigo! 😂

Inez