Barras de Proteína, como escolher?

As barras de proteína geralmente oferecem cerca de 10 a 20g de proteína por unidade em sua composição, sendo bastante variável a quantidade de carboidratos presentes no produto.

É uma ótima opção para se consumir no pós-treino para a recuperação muscular, ou nos lanches intermediários, principalmente quando precisamos de opções mais práticas de alimentos proteicos.

Fique atento para escolher a barrinha de proteína mais adequada. Muitas delas apresentam mais açúcar e gordura do que qualquer outro ingrediente presente na composição, o que compromete a qualidade do produto.

Para escolher a barrinha de proteína procure observar a lista de ingredientes presente nos rótulos. A lista de ingredientes está descrita de forma decrescente, ou seja, o primeiro ingrediente que aparecer é o que está presente em maior conteúdo no produto. Por isso, procure evitar as barras de proteína que contém xarope de glicose/frutose, ou cobertura de chocolate, como primeiro ingrediente.

Por Dra. Tainá Carvalho