quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Glutamina

A glutamina é um aminoácido presente em grande quantidade no plasma sanguíneo o nos músculos. Este composto apresenta diversas funções para o organismo dentre elas o desenvolvimento celular, especialmente das células do sistema imune.
A menor disponibilidade de glutamina após exercícios físicos intensos e prolongados poderia ser responsável pelo desenvolvimento de algumas infecções. Isso porque as células do sistema imune necessitam de glutamina para exercer suas funções e o exercício físico intenso induz o aumento da atividade destas células. Desta forma, esta redução de glutamina poderia prejudicar o treinamento físico, diminuindo a resistência das células às lesões. A suplementação com l-glutamina após uma sessão de exercício intenso seria uma alternativa para atenuar ou reverter este quadro.
Além disso, poderia ocorrer um aumento do volume celular em função da suplementação de glutamina, o que poderia favorecer a síntese proteica e oferecer substratos para o processo de recuperação do exercício.
A suplementação na forma de dipeptídeo seria capaz de aumentar a disponibilidade de glutamina ao organismo do que na forma de aminoácidos livres.

Por Dra. Tainá Carvalho

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