SUCO VERDE
Conhecido por sua ação detoxificante para o organismo, que favorece a função hepática e intestinal, o suco verde é geralmente preparado com frutas, verduras escuras, legumes e sementes. Possui alto valor de nutrientes e ação antioxidante, além de contribuir para uma adequada nutrição celular e perda de peso, quando associado à alimentação equilibrada.
Em apenas um copo, já é possível obter grande quantidade e variedade de nutrientes: vitaminas, sais minerais, flavonoides, compostos fenólicos e clorofila, um poderoso antioxidante.
Além de eliminar toxinas, o suco verde também atua como otimizador metabólico, pois favorece a absorção de nutrientes essenciais para a melhora do rendimento esportivo.
Apesar desses benefícios, o suco verde também é rico em minerais, tais como magnésio, potássio e cálcio, que são importantes para a contração muscular, além de possuir antioxidantes que podem auxiliar na recuperação pós-treino.
Confira 5 dicas para potencializar a ação do suco verde:
- Opte sempre por folhas orgânicas, como couve, espinafre, agrião, salsinha.
- Adicione uma porção de fruta (como abacaxi ou maçã) que seja, de preferência, orgânica.
- Se desejar, adicione vegetais como cenoura.
- Inclua o suco de 1 limão.
- E, por último, coloque ingredientes funcionais, como gengibre, cúrcuma, canela e biomassa de banana-verde, entre outros.
FONTE:http://www.nutricaoesportivabrasil.com.br/#!-Suco-verde-e-benefícios-para-atividade-física/c1h8v/6AF2ACF4-BDDB-4F6A-95EE-C902106C5497
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