Pão de Queijo de Tapioca Fit

Versátil, leve e constante no cardápio de quem está de dieta, a tapioca deixou de ser 

encarada apenas como um alimento regional e se transformou em verdadeira queridinha dos adeptos de uma alimentação fit. Mesmo podendo ser preparada com inúmeras variações, ela pode acabar deixando as refeições monótonas, por isso, uma nova receita é sempre comemorada!

Olha que delícia!  Segue abaixo essa receita deliciosa:

Receita de pão de queijo fit de tapioca feito na frigideira

Ingredientes:

• 4 colheres de tapioca (goma de tapioca hidratada)
• 1 ovo
• 1 colher de requeijão (ou 1 fatia de queijo branco picadinha)
• 1 pitada  de sal
• 1 colher de sopa de fermento (opcional)

 Modo de preparo:

Basta misturar tudo muito bem e colocar na frigideira já aquecida (sem óleo), quando estiver desgrudando o fundo vira e deixa dourar. Depois que o pão sai da frigideira ele murcha e fica tipo uma panqueca.

Escrito por: Anna Katina

Fonte: http://www.portaltudoaqui.com.br/receita-de-pao-de-queijo-de-tapioca-feito-na-frigideira/