A manga é
rica em betacaroteno, que no organismo é transformado em vitamina A, além
disso, também é rica em vitaminas do complexo B. As castanhas são ricas em
gorduras boas e em minerais, como o selênio, que possui atividade antioxidante,
ajudando a prevenir o envelhecimento precoce.
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Ingredientes:
o 2 mangas
maduras picadas e congeladas;
o 1 copo 200ml
de iogurte natural;
o 1 colher de
sopa de biomassa de banana verde;
o Raspas de
limão a gosto;
o Folhas de
hortelã fresca a gosto;
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Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater até ficar uma
mistura homogênea;
2. Coloque em um recipiente e leve ao freezer por 1 hora;
3. Sirva com as castanhas picadas e hortelã para decorar;
Publicado por: Patrícia C. Teixeira
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