O que é a vitamina B12?
A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é uma vitamina essencial do complexo B. Ela desempenha um papel crucial no funcionamento adequado do sistema nervoso, na formação de glóbulos vermelhos e na síntese de DNA.
Para atletas e praticantes de atividades físicas é fundamental para o fornecimento de energia, uma vez que a vitamina B12 participa do processo de formação das células sanguíneas que são responsáveis pelo transporte dos nutrientes, inclusive aqueles usados para realização de contração muscular.
Benefícios da vitamina B12
1. Manutenção da saúde do sistema nervoso.
2. Contribuição para a formação de glóbulos vermelhos.
3. Participação na síntese de DNA e RNA.
4. Apoio à função cognitiva.
5. Importante para a prevenção da anemia megaloblástica.
QUAIS ALIMENTOS TÊM VITAMINA B12?
Confira a lista de alimentos ricos em vitamina B12, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TBCA.
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