DIA DO LIXO
O
‘dia do lixo’ como é chamado, é um dia durante um período de tempo que
determinado indivíduo seleciona para a abster se da dieta parcialmente ou
totalmente restritiva para consumir algo que gosta.
Muitas
pessoas se perguntam, se isso não poderia atrapalhar a dieta. Porém durante uma
dieta muito rigorosa os níveis dos hormônios que regulam a saciedade e a fome
podem cair, fazendo com que o organismo passe a trabalhar mais devagar,
queimando menos calorias. Outra possível reação é o equilíbrio do organismo,
devido a manutenção da rotina de dieta por longo período.
A
recomendação é de que em um dia de uma semana, seja aumentado aproximadamente
de 25 a 50% das calorias, duplicando a quantidade de carboidratos. Porém o que
pode interferir negativamente, é a qualidade dos carboidratos! O aumento da ingestão, deve ser feita de carboidratos
bons, ou seja, alimentos com baixos índices glicêmicos, inibindo que a insulina
suba em picos.
Carboidratos que podem ser consumidos no Dia do
Lixo:
-
Alimentos que contenham farinha integral ou farinha de aveia, tais como o
macarrão integral, panquecas ou lasanhas elaboradas com estas farinhas e com
recheios pouco gorduroso;
-
Arroz integral que pode ser incrementado com legumes ou vegetais frescos, como
por exemplo cenoura, brócolis e milho;
-
Bolos optando por receitas menos calóricas ou substituindo alguns ingredientes.
O recheio não deve ser feito com chantilly ou chocolate. Pode ser elaborado com
frutas;
-
Derivados do leite com pouco açúcar são permitidos uma vez que possuem mais
proteínas que carboidratos, não contribuindo com o acumulo de gordura no
organismo;
Será que vale a pena fazer um dia do lixo?
As pessoas
que estão habituadas a fazer dietas rigorosas, sabem o quanto é sofrido e
desgastante resistir a algumas ‘tentações’.
Em uma dieta hipercalórica que visa o ganho de massa, as vezes sente se
fome, quando não é a hora da refeição ou não sente vontade de comer, na hora
que deve. Já na dieta hipocalórica, onde o indivíduo está sendo condicionado a
perder peso, há busca por alimentos ricos em glicídios, afim de gerar mais
energia.
A solução,
pode então ser adaptar o corpo pouco a pouco, propondo menos dias de dieta
rígida e um dia permitindo que se coma uma refeição de lixo, ou talvez duas…
Entretanto, isso pode ir diminuindo conforme você já se acostuma na dieta,
podendo promover esse dia do lixo a cada quinze dias, mensalmente e assim por
diante.
Dicas:
1.
Evitar o consumo de álcool, pois pode causar efeitos a curto e longo prazo
(como por exemplo alteração nos níveis de insulina, alterações no sistema
nervoso central, doenças crônicas do fígado);
2.
Não usar suplementos como refeição, procurando sempre alimentar com refeições
sólidas, usando os suplementos nos horários adequados, pois eles são
complementos e não alimentos;
3.
Garantir o aporte hídrico, mantendo os níveis de hidratação com agua, sucos
naturais. É Preciso evitar o consumo de refrigerantes, inclusive os zero e
light pois além do alto teor de sódio), essas bebidas contêm aspartame;
4.
Não exceder o tempo de treinos na academia, pois os 40 minutos iniciais de
exercícios o corpo baixa a taxa de testosterona e inicia o aumento do cortisol (hormônio catabólico);
O dia do
lixo pode assumir papel fundamental em uma dieta, causando um ‘choque
metabólico’, e este fato é de extrema importância uma vez que se deseja renovar
as energias e aumentar a disposição após um dia de lixo. É óbvio que o dia do
lixo pode possuir um papel fundamental no choque metabólico, e que isso pode
ser de extrema importância para aumentar a disposição após o dia do lixo, visto
que o corpo estará com as energias carregadas. Mas se não houver controle, essa
vantagem de fuga da dieta pode se transformar facilmente em um desastroso
episódio
Referências Bibliográficas:
GENTIL,
Paulo. Alcool e atividade física.
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