Consumir frutas da estação não é só bom para o bolso por serem geralmente mais baratas mas também faz bem a saúde e ao meio ambiente!
As frutas da estação são mais nutritivas pois Quando consumimos frutas que não estão na época de amadurecer elas normalmente são criadas em estufas, perdendo parte de seus nutrientes.
Além disso, possuem menos agrotóxicos e evita o gasto com combustíveis para o transporte e importação. Assim diminui a emissão de gases na atmosfera, reduzindo sua pegada ecológica.
Confira a sazonalidade de mais frutas na tabela da Ceagesp, pelo link:
http://www.ceagesp.gov.br/produtos/epoca/produtos_epoca.pdf
Postado por:
Gabriela Downey e Silvia Carvalho
Nenhum comentário:
Postar um comentário