Pão de queijo com batata doce

                                      

INGREDIENTES

• 2 xícaras de polvilho salgado
• 150g de batata doce cozida e amassada
• 160g de ricota amassada
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Amasse bem a batata doce, incorpore os demais ingredientes e mexa (menos o fermento), por último adicione o fermento e misture. Faça bolinhas com a mão e coloque em uma forma, Asse em temperatura 180C por aproximadamente 30 min ou até ficar dourado. Sirva.

Rendimento: 20 unidadades

Postado por: Bruna Rafaella Faria