Ter
uma alimentação saudável pode não ser muito fácil, mas faz um bem enorme para a
saúde e para o corpo também. A vagem ou feijão verde é um tipo de planta que
vale a pena ser adicionada a nossa dieta já que consegue oferecer diversos
benefícios para a saúde e melhora a qualidade de vida.
Para
quem está tentando criar novos hábitos de vida,praticando atividade física,comendo melhor e buscando um vida com qualidade,a vagem é uma aliada .
Tenha
ossos fortes
Quem quer treinar bem e melhorar a sua performance precisa ter ossos resistentes. Ossos resistentes ajudam você a erguer maior carga sem correr o risco de desencadear uma lesão. A vagem é rica em minerais como o silício, o magnésio e, principalmente o cálcio. Além disso, essa planta também possui vitamina K, que aumenta a absorção de cálcio pelo organismo.
Agente anti-inflamatório
Os flavonoides e carotenoides contidos na vagem são os grandes responsáveis por essa propriedade. Portanto, ele é um excelente alimento para os diabéticos, por exemplo, que possuem dificuldade na cicatrização das feridas.
Ajuda
a prevenir o diabetes
A vagem
também pode ajudar a controlar as taxas de glicose na corrente sanguínea. Isso
ajuda a diminuir a formação de picos de insulina e também da ocorrência de
hipoglicemia.
Auxilia na perda de peso
Quem está querendo manter uma dieta equilibrada ou mesmo quero perder peso, a vagem vai apenas somar nutrientes, até porque o seu valor calórico é muito pequeno: para cada 100 gramas temos apenas 35 calorias.
Melhora
a hipertrofia muscular
Para quem está fazendo treino de resistência, é essencial colocar a vagem no cardápio. Ela contém magnésio, um mineral que é muito importante para a formação das cadeias de proteínas e, consequentemente, o crescimento muscular. Desta forma, a sua construção muscular melhorará, aumentando o seu desempenho nos treinos.
Ação antioxidante
Existem algumas substâncias presentes na vagem que garantem a sua propriedade antioxidante: o betacaroteno, a vitamina C, o manganês e os ácidos fenólicos que existem nos grãos. Os efeitos da ação antioxidante são os melhores possíveis. Eles reduzem o envelhecimento celular combatendo os radicais livres que, por sua vez, danificam a cadeia de DNA e podem desencadear o câncer e outras doenças como as neurodegenerativas e as crônicas.
Sistema cardiovascular em forma
Os grãos da vagem ajudam a reduzir as células de gordura presentes na corrente sanguínea. O grande responsável por isso é o ômega-3 que mesmo estão numa quantidade baixa, conseguem trabalhar para a diminuição do colesterol ruim. Este é o grande responsável pela formação das placas de ateroma e pelo aumento da pressão arterial.
Atua
na prevenção da anemia
A vagem é uma boa fonte de ferro. Esse mineral é essencial para a formação da hemoglobina, célula vermelha que forma o sangue e que tem como função principal carrear oxigênio para todos os tecidos do corpo. Portanto, a falta de ferro pode prejudicar e muito os treinos fazendo o seu desempenho cair.
Melhora o humor
O ácido fólico é uma substância que ajuda na síntese de diversos neurotransmissores como a dopamina, a serotonina, a noradrenalina e a homocisteína. Todos eles ajudam a reduzir sintomas de depressão e assim, melhoram o humor. Esses neurotransmissores, de forma indireta, também conseguem oferecer maior vigor, já que quando você está com bom humor fica mais fácil de praticar atividades físicas.
Boa visão
A vitamina A é bastante conhecida por melhorar a visão. A deficiência dela no corpo resulta em visão cansada e turva, além de pontinhos pretos no meio do campo visual. A vagem possui o betacaroteno que, dentro do corpo, em contato com outras substâncias, sintetiza a vitamina A.
Melhor forma
de consumir a vagem
Primeiro, é preciso saber que esse
vegetal não pode ser conservado na geladeira por mais de 7 dias. A partir desse
tempo começam a aparecer manchas escuras representando que ela já não está boa
para o consumo. Ela pode ser cozida no vapor, acrescentada a saladas ou comida
temperada e pura. Também é possível fazer sopas e caldos com ela.
http://www.treinomestre.com.br/vagem-conheca-seus-10-principais-beneficios-para-saude/
Por Wesla Sousa
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