quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016

O que tem na batata doce ?

A batata-doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia com carboidratos saudáveis sem elevar muito o açúcar no sangue, sendo, por isso uma excelente opção para quem malha. Além disso, em pequenas quantidades, também pode ser usado por quem está fazendo dieta porque ajuda a diminuir rapidamente a fome.

Assim, os principais benefícios da batata doce para a saúde incluem:
  1. Facilitar o aumento de massa muscular porque dá energia para o treino;
  2. Ajudar a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
  3. Emagrecer pois diminuir o apetite e é rica em fibra;
  4. Fortalecer o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A.
Benefícios da Batata Doce

Uma boa receita com batata doce é a receita de batata doce com frango porque a combinação desses dois alimentos é balanceada nutricionalmente sendo apenas necessário acrescentar uma salada de legumes para ter uma refeição completa e equilibrada.

Receita de batata doce com frango

Ingredientes
  • 1 filé de frango
  • 2 batatas doces
  • Vinho branco
  • Louro
  • Limão
  • Orégano
Modo de preparo
Temperar o frango com o vinho, louro, limão e orégano. Assar as batatas no forno enroladas em papel de alumínio por 30 minutos. Grelhar o filé de frango. Acompanhar com uma salada de repolho roxo, pimentão, tomate e rúcula, temperando com azeite e vinagre.

http://www.tuasaude.com/beneficios-da-batata-doce/

Por Wesla Sousa

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