Receita: Panqueca de quinoa

Que tal aproveitar para colocar a mão na massa e fazer uma receita gostosa e saudável? Hoje trouxemos pra vocês um passo a passo de como preparar uma panqueca com quinoa que é simplesmente deliciosa! 

Ingredientes:

• 200 ml de leite (semi ou desnatado)
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de farinha de quinoa
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

É só bater todos os ingredientes no liquidificador e, depois, com uma frigideira untada, preparar suas panquecas e rechear como quiser!

Por Mariane Bernardo