Comer
mais proteínas está associado à redução de gorduras sem impacto nos rins
Foi publicado esta semana no “American
Journal of Clinical Nutrition” ao qual avaliaram os efeitos de uma dieta com
alto teor de proteína, risco cardiometabolicos e função renal. Os pesquisadores
constataram que as dietas com maiores teor em proteína (tanto de origem animal
quanto vegetal) estão associadas a benefícios cardiometabolicos, melhoria da
adiposidade central (menor gordura corporal) sem comprometimento na função
renal independente de outros fatores na dieta.
Vários trabalhos vêm mostrando,
por exemplo, que o fator mais importante para redução de gordura não é o baixo
consumo de carboidrato, mas sim o alto teor de proteínas na dieta. As dietas
hiperproteicas são seguras e eficazes.
Elaborado por: Thais Lima e
Petriane Moreira.
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