CLÍNICA ESPORTIVA

Vitaminas do complexo B e performance do atleta

Não só de macronutrientes vive o atleta e o praticante de atividade física. Vitaminas e minerais são fundamentais por participarem do metabolismo energético e por estarem envolvidos em alguns processos celulares,como: resposta imune,função antioxidante e contração muscular.

As vitaminas do complexo B atuam no metabolismo energético,e sua restrição na dieta,por um curto período de tempo,pode não alterar a performance,porém sua baixa ingestão está relacionada a sintomas como: cansaço,fraqueza,fadigas e dores musculares.

Tiamina: Participa da reação de descarboxilação dos aminoácidos de cadeia ramificada e atua como coenzima para a formação de Acetilcoenzima A.

Riboflavina: Age na formação de células vermelhas,produção de células de defesa,respiração celular e crescimento

Niacina: Importante função enzimática.

Fontes: Fígados,carnes,peixes

Piridoxina: Está associada ao metabolismo dos aminoácidos 

Vitamina B12: Essencial para eritropoese,mantendo o funcionamento de troca e transporte de oxigênio,fundamental para um bom rendimento físico. 

Fontes:

PASCHOAL,V. Tratado de nutrição esportiva funcional. São Paulo: Roca 2015.

Estagiaria: Beatriz Rosa