Coxinha de batata doce
Ingredientes:
- 1 xícara de batata doce cozida e amassada com sal
- Linhaça
Recheio:
- 1 xícara de frango cozido temperado e desfiado
Modo de preparo:
- Bata a linhaça no liquidificador e separe
- Faça um bolinho com a batata amassada
- Recheie com o frango desfiado
- Deixe no formato de coxinha e depois passe a farinha de linhaça
- Coloque no forno a 180º por 30 minutos ou até dourar
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