Hormônios, Metabolismo e Alimentação

Metabolismo 

A regulação do metabolismo de todo o corpo envolve uma atividade integrada de múltiplos tecidos metabolicamente ativos, incluindo o TGI, pâncreas, tecido adiposo, figado e sistema nervoso central (SNC)

A homesostase energética é regulada principalmente por uma relação de fome/saciedade e gasto energético.

Dentre os principais hormônios envolvidos nesta relação, tem-se: Grelina; Leptina; GLP-1; PYY; CCK; Insulina; Glucagon; Cortisol. 

 Grelina ('' hormônios da fome'')

hormônio orexígeno produzido pelas células enteroendócrinas durante o período de jejum.

Ativa o Neuropeptídeo Y e AgRP, produzidos pelo núcleo arqueado e como ação no hipotálamo.

A ativação destes neuropeptídeos gera a sensação de fome, consequentemente a busca por alimento.

Principais funções:

- Estimula a sensação da fome;

- Estimula a motilidade gástrica;

- Acelera o esvaziamento gástrico;

- Aumenta a produção de glicose hepática no jejum.

Leptina ( hormônio da saciedade)

Hormônio anorexígeno produzido principalmente pelo tecido adiposo branco.

Ativa os neurônios anorexígenos POMC e CART no hipotálamo, suprimindo o Neuropeptídeo Y e AgRP e, consequentemente, induzindo a saciedade.

Principais funções:

- Estimula a saciedade;

- Suprime hormônios orexígenos;

- Atua na sensação de recompensa;

- Atua no escurecimento do tecido adiposo;

 PYY E CCK

Ambos são hormônio anorexígenos, relacionados á sensação de saciedade, secretado pelas células enteroendócrinas.

suprimem AgRP e NPY pós-prandial e estimulam POMC E CART.

CCK:

- Inibe o esvaziamento gástrico mediando o relaxamento via reflexo vago-vagal.

- Atua na contração de vesícula biliar e secreção pancreática exócrina.

  PYY: Inibe a motilidade intestinal distal.

GLP-1 ( Peptídeo-1 semelhante ao glucagon)

Hormônio anorexígeno, relacionado á sensação de saciedade, secretado pelas  células enteroendócrinas.

sua liberação pós prandial reduz a produção hepática de glicose.

Principais funções:

- Retarda o esvaziamento gástrico 

- Suprime a motilidade do intestino delgado;

- Estimula a secreção da insulina; 

- Melhora sensibilidade á insulina.

Insulina e Glucagon ( Peptídeos de ação contrarregulatória)

A insulina é secretada pelas células a pancreáticas na presença de glicose.

já o glucagon é secretado pelas células a pancreáticas na ausência de glicose, afim de estimular a glicogenólise.

Principais funções:

Insulina:

- Aumenta a captação de glicose pó-prandial;

- Inibe glicogenólise hepática;

- Aumenta a síntese e armazenamento de ácidos graxos;

Glucagon:

- Regula positivamente a produção hepática de glicose a partir de glicogenólise e gliconeogênese.

Cortisol (comumente relacionado ao estresse)

Secretado pela adrenal; responde ao estimulo da luz, tendo seu pico por volta das 8 as 9 da manhã. No caso de estresse ( físico, emocional, social, dentre outros), pode haver aumento da secreção de cortisol

As respostas fisiológicas ao estresse têm sido comumente relacionadas a alterações na ingestão alimentar, bem como consumo de álcool e fumo.

Nestes casos, há busca por alimentos altamente palatáveis e calóricos, podendo levar à um microambiente inflamatório, obesidade  e outras DCNTs e, consequentemente desequilíbrio metabólico.

A alimentação e o equilíbrio energético são reguladores por uma série de hormônios e estímulos  no organismo. Normalmente, dependentes de feedback, positivos ou negativos.   

Referências:

DOI: 10.1530/JOE-19.0399

DOI: 10.1016/j.ecl.2016.04.012

DOI: 10.1016/j.tem2017.03.003

DOI: 10.1016/j.nut2007.08.008

Estagiária :

Rose Danieli Contente