Um estudo com suplementação com óleo de peixe verificou aumento de massa magra e redução de gordura corporal em adultos saudáveis, além da diminuição do cortisol pela manhã.
O estudo avaliou 44 pessoas com idade entre 18 e 55 anos, saudáveis e ativas, porém que não mantinham a prática de atividade física sistematicamente. Os participantes foram orientados a manter a dieta habitual e a continuarem com os exercícios físicos normalmente. Antes da suplementação, os participantes fizeram a validação da taxa metabólica basal por calorimetria indireta de circuito aberto, a avaliação da composição corporal por teste de deslocamento de ar e uma amostra de saliva foi coletada para verificar os níveis de cortisol.
Os indivíduos foram divididos em 2 grupos, onde um recebeu suplementação de óleo de cártamo e o outro óleo de peixe. A suplementação foi feita durante 6 semanas, sendo 2 cápsulas no café-da-manhã e 2 cápsulas no jantar e os testes foram refeitos.
Os resultados não mostraram diferença de peso entre os dois suplementos, porém o óleo de peixe teve um aumento significante na massa magra em comparação com o óleo de cártamo. O estudo verificou também diminuição do cortisol salivar, apenas no grupo suplementado com óleo de peixe.
Outros estudos semelhantes verificaram aumento de massa magra com a suplementação de óleo de peixe, porém ainda não se determinou qual o mecanismo que leva a tal resultado. Os pesquisadores colocam como hipótese a redução dos níveis de cortisol, uma vez que o cortisol aumenta a degradação de proteínas, porém destacam que o óleo de peixe também reduz as citocinas inflamatórias, assim seriam necessários mais estudos para determinar o mecanismo de ação do óleo de peixe.
Postado por: Marcelle Comenale
Fonte: NOREEN, E.E. et al. Effects of supplemental fish oil on resting metabolic rate, body composition, and salivary cortisol in healthy adults. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2010, vol 7, n. 31.
