O QUE SÃO ALIMENTOS DIURÉTICOS?

Por: Daniela Ribeiro

Alimentos diuréticos são aqueles que estimulam o aumento da produção de urina pelos rins, ajudando o corpo a eliminar o excesso de água e sódio (sal) acumulado nos tecidos. Eles não são medicamentos, mas possuem compostos naturais que promovem esse efeito.

 COMO FUNCIONAM?

O organismo, ao digerir certos alimentos ricos em água, potássio, cafeína ou fitonutrientes (como flavonoides), pode ativar mecanismos no rim que reduzem a reabsorção de sódio e água, levando à maior produção de urina.

Ou seja, eles ajudam a "secar" o excesso de líquido acumulado no corpo, o que pode ser útil em várias situações.

 

 EXEMPLOS DE ALIMENTOS NATURALMENTE DIURÉTICOS:

Categoria	Exemplos
Frutas	Melancia, abacaxi, melão, morango, limão
Hortaliças	Pepino, aspargos, salsão, abobrinha, alface
Ervas & Chás	Chá verde, chá de hibisco, salsa, cavalinha
Outros	Café (com moderação), gengibre, vinagre de maçã

Esses alimentos contêm muita água, potássio, e compostos antioxidantes que estimulam a diurese.

 

 BENEFÍCIOS DOS ALIMENTOS DIURÉTICOS

1. Redução da retenção de líquidos:
   Ideal para quem sofre com inchaço em pernas, pés ou mãos (comum no calor ou no período pré-menstrual).
2. Ajuda no controle da pressão arterial:
   Ao reduzir o volume de líquidos no sangue, pode colaborar com a diminuição da pressão arterial.
3. Desintoxicação natural:
   O aumento da urina ajuda o corpo a eliminar toxinas e resíduos metabólicos.
4. Alívio em quadros leves de insuficiência venosa ou linfática:
   Pode aliviar sintomas de pernas pesadas e edemas leves.

 

 RISCOS E EFEITOS COLATERAIS

Apesar dos benefícios, o uso excessivo ou sem orientação pode causar problemas:

• Desidratação: Perda excessiva de água corporal
• Desequilíbrio de eletrólitos: Principalmente potássio e sódio, afetando o funcionamento muscular e nervoso
• Queda de pressão arterial
• Fraqueza, tontura, câimbras
• Sobrecarregar os rins, especialmente se houver alguma doença renal pré-existente

 

👀 QUEM DEVE TOMAR CUIDADO

• Pessoas com problemas renais ou hepáticos
• Pessoas com pressão arterial baixa
• Idosos (mais sensíveis à desidratação)
• Pessoas que usam medicamentos diuréticos (pode haver interação)
• Gestantes (sempre consultar o médico)

💡 ORIENTAÇÃO FINAL

Os alimentos diuréticos podem ser ótimos aliados para aliviar inchaços, melhorar a circulação e contribuir com a saúde cardiovascular. Mas devem ser usados com moderação, sempre dentro de uma alimentação equilibrada.

 Não use alimentos diuréticos como substitutos de tratamento médico.
 Mantenha uma boa ingestão de água para evitar desidratação.
Se você sente inchaço frequente, investigue a causa com um profissional – pode ser algo mais sério.

 Fontes: 

BRASIL. Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira. 2. ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2014. Disponível em: https://www.gov.br/saude

National Institutes of Health (NIH)

NIH – NATIONAL INSTITUTES OF HEALTH. Herbs at a Glance: Green Tea. Bethesda, MD: National Center for Complementary and Integrative Health, 2020. 

Previna-se da desidratação.

A perda hídrica pela sudorese durante o exercício pode levar o organismo à desidratação, com aumento da osmolalidade, da concentração de sódio no plasma e diminuição do volume plasmático. Quanto maior a desidratação, menor a capacidade de redistribuição do fluxo sanguíneo para a periferia, menor a sensibilidade hipotalâmica para a sudorese e menor a capacidade aeróbica.

Os efeitos fisiológicos da desidratação induzida pelo exercício têm sido estudados através da comparação de diversas respostas fisiológicas de indivíduos quando estes não repõem as perdas de líquido durante um exercício prolongado, ou as repõem parcial ou totalmente. Há uma diminuição no volume plasmático com o início do exercício. Esta redução é influenciada pelo tipo e pela intensidade do exercício, assim como pela postura adotada. A variação no volume é menor quando a ingestão de líquidos é maior e pode ser prevenida se a taxa de ingestão de líquidos for igual à taxa de perda de líquidos.

A gravidade específica da urina tem sido considerada como um bom método não-invasivo para a avaliação do estado de hidratação dos indivíduos.

A variação do peso corporal também pode ser utilizada para a avaliação do estado de hidratação. A partir da diferença do peso corporal antes e após o exercício é possível calcular o percentual de perda de peso para classificar o estado de hidratação.

Sabe-se que durante o exercício a função renal pode tornar-se alterada. Alguns estudos têm relatado diminuições de 20 a 60% na função renal, com conseqüente aumento na concentração da urina, em situações de exercício competitivas e de laboratório. Neste sentido, uma das possíveis explicações seria que uma ingestão excessiva de líquidos, somada à função renal alterada durante o exercício, poderia ocasionar hemodiluição e deslocamento do excesso de água para o espaço intracelular, que pode ser fatal.

Outro método prático para a estimativa da hidratação corporal é a análise da coloração da urina, utilizando-se a escala proposta por Armstrong et al. A escala apresenta uma boa correlação com a densidade e a osmolalidade urinárias e com a osmolalidade plasmática

A coloração da urina pode ser usada para indicar o estado de hidratação do corpo. Uma urina muito escura, para pessoas saudáveis, pode significar pouca água para diluir as toxinas e impurezas a serem eliminadas, tornando-a muito concentrada.

Ou seja, quanto mais clara a urina, mais diluída ela se encontra, o que facilita o processo de eliminação urinária.

Indivíduos desidratados apresentam um volume de sangue menor que o normal, o que força o coração a aumentar o ritmo de seus batimentos, quadro chamado pelos médicos de taquicardia. Com menos água, a pele se torna áspera e as mucosas perdem o turgor, ficando com aspecto enrugado e pouco viçoso. Os olhos podem ficar fundos.

Quando a falta de água prejudica o funcionamento dos músculos, podem ocorrer fraqueza e sensação de corpo pesado. Se a falta de água chegar ao cérebro. Casos graves de desidratação prejudicam o funcionamento dos rins, cuja função é excretar a urina. Quando isso ocorre, o volume urinário pode ficar perigosamente baixo ou simplesmente chegar à zero

Avaliação da urina

Reproduzido com a permissão do professor Lawrence Armstrong, líder mundial dos especialistas em fisiologia do esporte. Seu extenso trabalho com atletas de alta performance levou a desenvolver e refinar esta escala de cores - de forma simples para estimar o estado de hidratação, um fator determinante da resistência física. Esta ferramenta pode ser utilizada para estimar o estado de hidratação.

Esse sistema de escala é um método de baixo custo, prático.

Obs.: A amostra deve ser colhida através de um recipiente, e não comparar diretamente ao vaso sanitário. A cor da urina pode ser influenciada pelo conteúdo da sua dieta ou tratamento médico.

NÃO IMPRIMA!

Devido à discrepância na reprodução das cores por diferentes impressoras, não é garantida uma reprodução precisa da escala, portanto não estão autorizadas impressões.

Existem empresas que fornecem gratuitamente essa tabela para análise, a solicitação deve ser feita pelo telefone 0800-7017561 de segunda a sexta-feira das 08:00 às 17:30 (exceto feriados).

Postado por Bruno Garbini e Danielle Loverri

Fontes consultadas

Machado, C. A. et al. Hidratação durante o exercício: a sede é suficiente? Rev Bras Med Esporte vol.12 no.6 Niterói Nov./Dec. 2006

TABELA

http://www.euqueroeliminar.com.br/beneficios/