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Cuidar do coração é de extrema importância. Vários estudos
comprovam que alguns alimentos ricos em fibras e gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas beneficiam o coração pois ajudam na
redução do colesterol ruim (LDL), um dos principais fatores de risco para
doenças cardiovasculares.
Aqui estão algumas dicas de alimentos ótimos para o coração:
1-
Aveia
Possui fibras solúveis, que deixam por
mais tempo a sensação de saciedade, ajudando a reduzir os níveis de colesterol.
2-
Tomate
Rico em licopeno possui ação antioxidante
que é um grande aliado na prevenção de doenças cardiovasculares. É preferível o
tomate em molhos, pois a concentração de licopeno é maior.
3-
Banana
Possui fibras solúveis e rica em
potássio, um mineral importante para o bom funcionamento da função muscular
cardíaca.
4-
Azeite
. O azeite é capaz de diminuir o colesterol
ruim e aumentar o bom.Possui vitamina E e apresenta minerais e compostos
antioxidantes, além do que possui gordura monoinsaturada, a mais saudável de
todas.
5-
Peixes
“Os de águas salgadas profundas, como
sardinha, salmão, atum, anchova, truta, arenque e cavala, são ricos em ômega-3,
uma gordura saudável que auxilia a reduzir o colesterol ruim (LDL).
Recomenda-se consumir esses peixes pelo menos três vezes por semana. Os frutos
do mar também são saudáveis para o coração, apesar de terem colesterol, o que
não ocorre com os peixes.”
6-
Soja, feijão, lentilha, grão de bico
Os grãos são muito benéficos para o coração
porque ajudam a manter bons níveis de colesterol. Nesses alimentos temos: fibras,
proteínas, vitaminas, minerais e antioxidantes.
7-
Castanhas
Apresentam grandes quantidades de
proteínas, fibras, selênio, cálcio, ferro, potássio, zinco, vitamina E, ácido
fólico e magnésio, exemplos delas são: Castanha-do-brasil, amêndoas, avelãs,
nozes, amendoim e macadâmias são ricos em gorduras poliinsaturadas. Atenção com
a ingestão em excesso, pois possuem alto valor calórico.
Postado por :Débora Marques Marquetti
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