Guacamole...humm!!

Salada de Guacamole Saudável 
Ingredientes:

• 1 abacate


• 1 tomate (Débora, sem pele e sem semente)


• ½ cebola


• 1 suco de um limão


• 1 col. de sopa de azeite de oliva


• salsinha (picada)


• Sal á gosto

Preparo :
Descascar o abacate, tirar a semente e amassar com o garfo.
Cortar o tomate em cubos pequenos, adicionar ao abacate.
Ralar a cebola. Adicionar aos outros ingredientes.
Temperar com azeite, suco de limão, sal, com a cebola. Misturar.
Finalizar com salsinha, e deixar gelar.

Sugestão :
Servir a salada com bolachas salgadas integrais, ou pão sueco.

postado por: Luciana Boccardo Lins