Crepe de Whey

Tempo de Preparo 15 min 

72 Calorias 

Rendimento: 3 Unidades

Ingredientes

⅔ da medida (20 g) de whey protein sem sabor

3 claras

recheio a escolha

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o whey protein com as claras. Reserve.

Preaqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo vegetal, retirando o excesso com papel-toalha.

Despeje ⅓ da massa sobre a frigideira, de modo homogêneo, para formar um disco.

Deixe cerca de 2 minutos ou até que as bordas se despreguem da frigideira.

Vire a massa com o auxílio de um garfo ou espátula.

Doure mais 1 minuto e pronto, é só rechear com a sua escolha. 

Algumas dicas de recheio: Morango, banana, maça e etc.

Fonte disponível em: http://revistashape.uol.com.br/receitas/crepe-de-whey-protein-com-morango

Postado por Vanessa Policastri