Receita: Bolinho de arroz integral com couve

Ingredientes:

• 2 e 1/2 xícara de chá de arroz integral cozido
• 1 cebola grande ralada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 punhado de couve picada em tirinhas bem finas
• 1/2 xícara de chá de cheiro verde picadinho
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de aveia
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparo:

Misture todos os ingredientes e amasse bem com as mãos. Molde as bolinhas e leve ao forno pré aquecido 180º C. Coloque numa assadeira antiaderente e deixe assar de 30 a 40 minutos, até ficarem dourados.

Fonte: http://cozinhatravessa.com.br/

Postado por: Melissa Mei.