O QUE É CASEÍNA? COMO TOMAR
CASEÍNA?
O QUE É CASEÍNA?
A caseína é uma proteína muito rica
em aminoácidos essenciais (aqueles que nosso organismo não produz e precisa ser
adquirido pela alimentação ou suplementação) e é encontrada em abundância no
leite de vaca. É uma proteína de lenta absorção e pode ser encontrada de forma
micellar, Caseinato de cálcio e como Proteína Isolada do Leite.
A caseína Micelar é a caseína pura, composta
somente da proteína caseína, então é considera a caseína de melhor qualidade,
diferente da Proteína Isolada do Leite, que possui whey protein em sua composição e
o Caseinato de Cálcio, que é geralmente utilizado em receitas e é considerado
muito menos eficiente que as outras formas da caseína.
Pra
que serve a Caseína?
A Caseína é utilizada como um auxiliar no ganho
de massa magra ou na prevenção da perda de massa. Ela é uma proteína
muito rica também em aminoácidos como os BCAA’s. Por essas características, ela é
muito utilizada para o ganho de músculos ou pela manutenção
da musculatura. Além de todas essas funções, a caseína ainda tem a capacidade
de dar saciedade por bastante tempo. Isso porque ela forma uma espécie de gel
em nosso intestino e, por isso, é considerada uma proteína que combate o
catabolismo (degradação de massa magra) por muito mais tempo, pois vai
liberando seus nutrientes aos poucos na corrente sanguínea.
Como
e quando tomar Caseína?
O recomendado é que se tome uma porção ou dose, de
acordo com o recomendado do fabricante (geralmente essa informação está contida
no rotulo do produto) com água ou leite desnatado. Misture até diluir bem e em
seguida tome.
Dica: Como ficamos
sem nos alimentar quando dormimos, o processo de catabolismo ocorre com mais
frequência nesse período. Por tanto, tome a sua dose de Caseína antes de dormir
e fique alimentado mesmo dormindo!
Elaborado por: Thais Lima e Petriane Moreira.
Nenhum comentário:
Postar um comentário