Conheça o suchá

Suchá é uma mistura de ervas e frutas, essa bebida une ingredientes que podem garantir saciedade, boa carga de antioxidantes e ainda acelerar o metabolismo. Tudo vai depender dos elementos escolhidos para o preparo. Seja qual for seu objetivo, com certeza há um suchá ideal para você.

O preparo do suchá é exatamente como o de um suco, mas é preciso substituir a água pelo chá. Esse chá deve ser preparado por infusão com a erva desejada. É só adicionar a fruta ao chá e bater no liquidificador.

É ideal para ser consumido frio e é mais indicado não adicionar açúcar. Se desejar adoçar, opte por adoçante ou mel. Há contraindicações para gestantes, mulheres que estão em fase de amamentação e crianças.

RECEITAS

Suchá de gengibre com hibisco e capim limão

• 500 ml de chá de Hibisco
• 4 colheres (de sopa) de capim limão
• 2 colheres (de sopa) de gengibre ralado
• Suco de 1 limão
• Gelo a gosto

Suchá de centella asiática com melancia

• 2 colheres (de sopa) de centella asiática
• 1 maçã verde
• 200 ml de chá branco
• Suco com 1 fatia média de melancia

Suchá vermelho

·         200 ml de chá de amoreira

·         Suco de 5 morangos

·         1 fatia média de melancia

·         Suco de 1 goiaba

Por Mariane Bernardo