quarta-feira, 29 de novembro de 2023
pasta de amendoim
Você sabia que a pasta de amendoim é uma alternativa nutritiva para combinar com outros ingredientes deliciosos na sua dieta?
Benefícios da Pasta de Amendoim:
Fonte de Proteína:
A pasta de amendoim é rica em proteínas, o que é essencial para a construção e reparo de tecidos no corpo.
Ácidos Graxos Insaturados:
Contém ácidos graxos insaturados, especialmente ácidos graxos monoinsaturados, que são associados a benefícios para a saúde cardiovascular.
Fibras:
Contém fibras que ajudam na saúde digestiva e na manutenção dos níveis de açúcar no sangue.
Vitaminas e Minerais:
Fornece vitaminas como a vitamina E e minerais como magnésio e potássio.
Sensação de Saciedade:
Pode contribuir para uma sensação de saciedade devido à combinação de proteínas, gorduras e fibras, auxilia no ganho de massa muscular, previne cãibra.
Malefícios e Considerações:
Alto Teor Calórico:
A pasta de amendoim é densa em calorias, então o consumo excessivo pode contribuir para o ganho de peso se não for equilibrado com a ingestão calórica total.
Aditivos e Açúcares Adicionados:
Algumas variedades de pasta de amendoim podem conter aditivos, óleos adicionados ou açúcares, o que pode diminuir a qualidade nutricional.
Potencial para Alergias:
O amendoim é um alérgeno comum, e pessoas com alergia a amendoim devem evitar produtos que contenham pasta de amendoim.
Prefira pastas de amendoim sem aditivos, açúcares adicionados ou óleos hidrogenados.
Controle as Porções:
Consuma a pasta de amendoim com moderação para evitar o excesso de calorias.
dicas para incluir a pasta de amendoim na sua alimentação.
Na vitamina com frutas (banana, por exemplo);
Sanduíche de pasta de amendoim com geleia;
Recheio de bolos, crepes
Na tapioca.
Variedade de Oleaginosas:
Inclua uma variedade de oleaginosas em sua dieta para obter uma gama completa de nutrientes.
Atenção às Alergias:
Se você tem alergia a amendoim, procure alternativas como pasta de amêndoas ou pasta de sementes de girassol.
Estagiaria Francisca Viturino
https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/580691/preparacao-e-caracteristicas-de-pastas-de-amendoas-de-castanhade-caju-e-amendoim. Acesso em 03 de jun. 2023
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