O que é Mindfulness?
Como o próprio nome diz, MIND = Mente, FULNESS = Plenitude. É uma prátixa que envolve estar presente no momento, observando seus pensamentos, sentimentos e sensações sem julgamento.
Mindful eating envolve a habilidade de se conectar com o momento da alimentação, desde o sabor, cheiro, textura dos alimentos, até o ato de se alimentar e as sensaçãoes que esse momento propõe.
Para contextualizar, vou trazer também um pouco sobre o comportamento alimentar, alimentação intuitiva e do porque esse método é tão importante, visando esse temas principais.
Alimentação Intuitiva: Traz a prposta de se alimentar de forma intuitiva, sem restrições, afim de atender as necessidades fisiológicas do corpo, respeitando os sinais de fome e saciedade. Porém, é também uma linha muito tênue entre comer coisas saudáveis intuitivamente ou se alimentar muito mal intuitivamente, vai além de um método, envolve o emocional, onde entram as compulsões e podem gerar problemas ainda maiores. Então, antes de utilizar qualquer método, precisa estar alinhado consigo mesmo diante dos seus objetivos.
Comportamento Alimentar: É um conjunto de ações realacionadas ao ato de se alimentar, vem desde a escolha alimentar até a ingestão, e é influenciada pormuitos fatores. Uma coisa liga a outra, alimentar-se bem e comer intuitivamente, porém, como dito acima, entram os fatores psicológicos, por isso estarei aprofundando sobre o MINDFULNESS.
Usarei trechos de um estudo para exemplificar para vocês:
"Dessa forma, observa-se um crescimento dos estudos acerca da alimentação emocional e da
capacidade dos estados emocionais para desencadearem comportamentos alimentares,
principalmente disfuncionais (Macht, 2008; Sproesser et al., 2011). De acordo com Macht (2008)
em maior ou menor grau, boa parte das pessoas utiliza a alimentação como forma de minimizar o
efeito das emoções em algum momento da vida. Porém, quando a alimentação é feita mais
frequentemente como alívio de emoções negativas do que pela motivação fisiológica para comer,
estaremos diante de um padrão de alimentação emocional."
Nesse estudo, nota-se que a nível internacional, quando se diz respeito a alimentação emocional, há uma maior busca por alimentos calóricos e muito gordurosos, os chamados "JunkFood". Já em contexto nacional, há correlações
positivas entre a alimentação emocional e maiores níveis de estresse, e descontrole alimentar, etc. No entanto, pesquisas ainda são realizadas para preencher lacunas específicas no País, já que o número de obesidade tem aumentado.
E com esses resultados, observou-se uma busca maior pelo conceito "Mindfulness", através do trecho a seguir vocês vão conseguir compreender melhor do que se trata:
"Mindfulness envolve observar (reconhecer e prestar atenção aos pensamentos, emoções e sensações),
descrever (colocar os pensamentos, emoções e sensações em palavras), não julgar (aceitar os
pensamentos, emoções e sensações sem avaliá-los imediatamente como bons ou ruins), não reagir
(perceber os pensamentos, emoções e sensações sem reagir impulsivamente) e agir com consciência
(manter-se presente e agir de forma deliberada) (Baer, 2011; Brown & Ryan, 2003)."
Por fim, com base em estudos feitos com 209 pessoas maiores de 18 anos, trouxe resoluções pertinentes para que possamos refletir. Seguem os trechos:
"Os resultados obtidos demonstraram ainda que a habilidade de Mindfulness não apenas pode
estar associada com o desenvolvimento de um comportamento alimentar saudável como também
pode se relacionar com um decréscimo do comportamento patológico."
"A literatura nos mostra que quanto mais o individuo deixa-se guiar por um piloto automático,
sem refletir sobre a experiência em si, maior é a probabilidade de alimentar-se impulsivamente."
"Isso significa que independentemente de suas peculiaridades, do seu
peso e ainda de apresentarem ou não transtornos alimentares associados, de maneira geral, é
possível que os indivíduos desenvolvam uma relação menos impulsiva e mais consciente em
relação à comida, a partir do aperfeiçoamento das habilidades de Mindfulness."
Bom, podemos então ter uma melhor percepção desse conceito e de como ele pode nos ajudar de uma forma positiva. Os estudos não param por aqui, eles estão em busca de mais comprovações afim de beneficiar uma população maior.
Uma dica que eu deixo a vocês é: escutar o corpo e a mente de vocês, o que eles tem pedido a vocês, o que você pode fazer para mudar um estado emocional ruim; alimentar-se de forma saudável com atenção plena, sem estar nas redes sociais enquanto se alimenta; beber bastante água; praticar exercícios físicos que te agradam e abasteçam a sua Serotonina.
Tentem praticar Mindfulness Eating em casa e vejam o seu corpo agradecer!
Referências: https://scielo.pt/pdf/psd/v22n1/1645-0086-psd-22-01-302.pdf
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