Guia Rápido: Como Ler Tabelas Nutricionais

Componentes Principais

1. Porção: Verifique o tamanho da porção, pois todas as informações são baseadas nela.
2. Calorias: Indicam a energia fornecida. Mantenha um equilíbrio entre ingestão e gasto calórico.
3. Gorduras: Observe a quantidade total, saturadas e trans. Prefira gorduras insaturadas.
4. Proteínas: Essenciais para o corpo. A quantidade varia conforme idade e atividade física.
5. Carboidratos: Principal fonte de energia. Prefira carboidratos complexos e ricos em fibras.

Dicas de Interpretação

• Compare Produtos: Escolha opções mais saudáveis.
• Cuidado com o Sódio: Opte por produtos com baixo teor de sódio.
• Avalie a Qualidade: Prefira alimentos integrais e minimamente processados.
• Regra dos 5% e 20%: ≤5% é baixo, ≥20% é alto.

Conclusão

Com prática, você pode se tornar um consumidor mais consciente e fazer escolhas alimentares que promovam sua saúde.

Feito por: Bianca Luna