Probióticos e Prebióticos: Como Cuidar da Saúde Intestinal na Prática

 Manter o intestino saudável vai além da digestão — envolve imunidade, bem-estar e até o humor. Eis como aplicar probióticos e prebióticos no dia a dia:

O que são:

• Probióticos: são microorganismos vivos que, em quantidade adequada, promovem benefícios à saúde, como maior resistência a infecções, regulação do sistema imunológico e modulação da resposta inflamatória.

• Prebióticos: são fibras não digeríveis que servem de alimento para as bactérias benéficas no intestino, favorecendo a produção de compostos protetores como os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), que nutrem o cólon e reduzem inflamações.

• Simbióticos: combinação intencional de pró e prebióticos, visando ação sinérgica para otimizar os efeitos à saúde intestinal.

Benefícios comprovados:

• Equilíbrio da microbiota intestinal, com redução da colonização por bactérias patogênicas e suporte à absorção de nutrientes.

• Melhora de sintomas digestivos, como prisão de ventre, inchaço e desconforto, especialmente em casos de síndrome do intestino irritável, diarréia por antibióticos e diarreia aguda.

• Reforço imunológico: o intestino concentra boa parte das células de defesa do corpo. Probióticos podem estimular a produção de IgA e modular respostas inflamatórias.

• Saúde mental: por meio do eixo intestino-cérebro, a microbiota influencia a produção de neurotransmissores. Estudos associam o consumo regular à redução de sintomas de ansiedade e melhora do humor.

• Proteção metabólica e preventiva: pode ajudar na prevenção de dislipidemias, resistência à insulina, obesidade, doenças inflamatórias intestinais e até câncer colorretal.

• Como incluir no dia a dia

  • Probióticos: iogurte natural, kefir, kombucha, chucrute, kimchi, tempeh.

  • Prebióticos: banana, alho, cebola, aveia, aspargos, leguminosas.

  • Simbióticos na prática: combinar iogurte (probiótico) com aveia (prebiótico).

  • Suplementos: úteis em situações específicas (como após antibióticos ou em síndrome do intestino irritável), sempre com orientação profissional.

Referências Científicas:

Hill C, et al. Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014;11(8):506–514.

Gibson GR, et al. Dietary prebiotics: current status and new definition. Food Science & Technology Bulletin: Functional Foods. 2010;7:1–19.

Ford AC, et al. Efficacy of prebiotics, probiotics, and synbiotics in irritable bowel syndrome and chronic idiopathic constipation: systematic review and meta-analysis. Am J Gastroenterol. 2014;109(10):1547–1561.

Feito por: Silvia Alves