Pular o café da manhã aumenta o risco de diabetes tipo 2?

Prevalência do diabetes tipo 2 tem aumentado dramaticamente em todo o mundo e é uma preocupação
importante para a saúde. Muitos fatores de estilo de vida bem conhecidos estão associados ao aumento
do risco de diabetes tipo 2; Agora, um estudo recente publicado na edição de janeiro de 2019 do The
Journal of Nutritionsugere que pular o café da manhã deve ser adicionado à lista. Embora estudos
anteriores tenham demonstrado uma associação entre o café da manhã pulando e o diabetes tipo 2, essa
escolha de estilo de vida foi tratada como uma variável dicotômica.
Meta-análise de 6 estudos de coorte prospectivos sobre o salto do café da manhã e risco de
diabetes tipo 2 em adultos. O salto do café da manhã foi analisado como uma variável
contínua, a fim de determinar se o risco aumentava a freqüência de pular o café da manhã
(isto é, uma dose-resposta). A influência do índice de massa corporal na associação entre o
consumo de café da manhã e o risco de diabetes tipo 2 também foi considerada na análise
final.
A metanálise dose-resposta não-linear indicou que o risco de diabetes tipo 2 aumentava a cada
dia adicional pulando o café da manhã, atingindo um patamar em 4‒5 dias por semana. Nenhum
aumento adicional no risco de diabetes tipo 2 foi observado após 5 dias de café de manhã
pulando por semana. Essa associação foi parcialmente mediada pela obesidade, mas uma
associação positiva persistiu após o ajuste para obesidade, sugerindo que outros fatores também
podem influenciar essa associação. Os pesquisadores concluíram que “estudos futuros também
devem se concentrar na qualidade do café da manhã”. Em outras palavras, consumir um café da
manhã saudável seria melhor do que simplesmente ignorar o café da manhã?
O café da manhã de referência é associado ao aumento do risco de diabetes tipo 2 entre
adultos: uma revisão sistemática e uma meta-análise de estudos prospectivos de corte. Ballon
A, Neuenschwander M, Schlesinger S. Journal of Nutrition . 2019; Na imprensa. Café da
manhã pulando e Diabetes tipo 2: onde estamos? Mekary RA. Jornal de Nutrição 2019.
Lembre-se de sempre Consultar um Nutricionista para melhor controle!
Estagiário Leandro Evangelista