Você já ouviu falar em BCAA? 🧬
BCAA é a sigla para "Branched-Chain Amino Acids", ou aminoácidos de cadeia ramificada. Eles incluem três aminoácidos essenciais: leucina, isoleucina e valina. São chamados de “essenciais” porque nosso corpo não consegue produzi-los, por isso precisamos obtê-los por meio da alimentação ou suplementação. Eles representam cerca de 35% dos aminoácidos presentes nos músculos esqueléticos e estão diretamente ligados à recuperação muscular e à síntese proteica após o treino.
Mas afinal, para que serve o BCAA?
Pesquisas indicam que o BCAA pode ajudar a reduzir a dor muscular tardia (DOMS), melhorar a recuperação após o exercício e, em alguns casos, ajudar a reduzir a fadiga mental durante treinos longos ou de alta intensidade). No entanto, vale destacar que a maioria dos estudos mostra que suplementar BCAA por si só não melhora o desempenho físico nem promove ganho significativo de massa muscular — especialmente quando a ingestão de proteína total na dieta já está adequada
De forma geral, quem já consome boas fontes de proteína na alimentação (como carnes, ovos, laticínios ou suplementos como whey protein) não precisa suplementar BCAA. Porém, ele pode ser útil para idosos com risco de perda muscular, pessoas com baixa ingestão proteica, atletas de elite em fases intensas de treino e também em alguns casos de doenças hepáticas, como a cirrose
Você também
encontra BCAA naturalmente em alimentos como ovos, carnes, laticínios e em
menor quantidade em proteínas vegetais. Suplementos como whey protein já contêm
BCAA em altas concentrações.
⚠️
IMPORTANTE: o uso de BCAA em excesso, por períodos prolongados, tem sido
associado em alguns estudos a distúrbios metabólicos, como resistência à
insulina e risco aumentado de doenças cardiovasculares.
Por isso, é essencial avaliar com um nutricionista ou médico antes de usar.
Fonte: Shimomura Y, et al. BCAA supplementation and exercise performance. J Nutr, 2004.
Daniela Ribeiro
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